我们每天都要吃食品添加剂

2019年07月17日 • 中医减肥 • 阅读 0

我们每天都要吃食品添加剂从中医的角度考虑,了解食物性味,这样就能让你更健康的饮食。但是,在日常生活中,我们每天其实都在吃食物添加剂。究竟

我们每天都要吃食品添加剂

从中医的角度考虑,了解食物性味,这样就能让你更健康的饮食。但是,在日常生活中,我们每天其实都在吃食物添加剂。究竟,我们每天会吃掉多少食物添加剂呢?下文做了具体介绍,一起来看看吧。

每个成人一天大概吃进八九十种添加剂

食品添加剂本意是让食品更安全,改善品质,延长保存期;非食用添加物质不属于添加剂

泡菜里有着色剂,果冻里有防腐剂;一支雪糕含16种食品添加剂,一袋方便面中有14种......近九成的食品含有添加剂,而生活中的食品添加剂有2000多种。不管是直接添加,还是间接添加,每个成人每天大概要吃进八九十种添加剂。

我国商品分类中的食品添加剂种类共有35类,包括增味剂、消泡剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等。我国含添加剂的食品达万种以上。如生产面包使用碘酸钾等面团改良剂;生产饼干加入膨松剂亚硫酸或焦亚硫酸钠;方便面中添加防腐剂和抗氧化剂;肉制品生产中的发色剂亚硝酸盐;食用油中添加抗氧化剂等。

不清不楚一滴香,清水变高汤,不用熬,白水也能添成辣椒油,这些都是食品添加剂的功劳。中国疾控中心食品与营养所副研究员张柬波说,食品添加剂是用于改善食品品质,延长食品保存期,便于食品加工的一类化学合成或天然物质。使用目的是改善食品的色、香、味,以及防腐和满足加工工艺的需要。

很多情况下,没有食品添加剂会让食品更不安全。张柬波说

我们每天都要吃食品添加剂

,如果把防腐剂取消,还有多少东西可以在货架上保存?方便面保存不了两天就会变质,果冻就没法吃了。

4月23日,国务院食品安全委员会办公室公布已发现的151种食品和饲料中非法添加物质名单,其中包括47种可能在食物中违法添加的非食用物质、22种易滥用食品添加剂。张柬波说,长期以来,一些单位和个人混淆了食品添加剂和非食用物质的界限,将向食品中添加的非食用物质如孔雀石绿、苏丹红等都称为添加剂,将添加非食用物质引起的食品安全事件归结为滥用食品添加剂

,加深了公众对食品添加剂的误解。

所以说,我们每天都会吃到食品添加剂。而不可否认的时候,在现代食品工业中,食品添加剂是重要的组成部分。因此,为了你的身体健康着想,我们在日常饮食中,要尽量多吃一些蔬菜和水果才好。

:心脏病患者在饮食上要注意什么

合作伙伴

友情链接