产后乌鸡汤的做法是怎样的

2020年01月17日 • 偏方秘方 • 阅读 0

产后乌鸡汤的做法是怎样的文章导读生产一个宝宝对于女性的身体伤害是非常大的,无论是剖腹产还是自然生产,如果在产后不能对身体进行很好的调

产后乌鸡汤的做法是怎样的

文章导读

生产一个宝宝对于女性的身体伤害是非常大的,无论是剖腹产还是自然生产,如果在产后不能对身体进行很好的调整,特别容易出现一些疾病,所以在产后女性朋友一定注意多休息,同时一定要调整好饮食,平时可以多喝些对身体有调理作用的乌鸡汤,也能帮助我们快速使身体恢复,下面一起了解下产后乌鸡汤的做法是怎样的、

产后乌鸡汤的做法

一、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

做法:

将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤

主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐

特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。

天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

三、五彩乌鸡丝

原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法:

1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

四、五味乌鸡补血汤

原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。

做法:

1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

五.乌鸡汤

【原料】乌骨鸡1只,黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。

【制作】

(1)将乌骨鸡宰杀,去毛和内脏及脚爪,放沸水中焯去血水,捞出洗净斩成块。

(2)锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块,放入适量清水,煮至鸡块烂熟,拣出葱段、姜征,撒上味精,装汤盆内即可。

【功效】

养阴退热,补肝肾,益气血。

乌鸡绿豆汤(此汤特别适宜女性哦)

材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。

做法:

1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效:

养阴退热、清热解毒、止渴利尿。

上面就是对产后乌鸡汤的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们之后产后乌鸡汤的做法是非常简单的,尤其对于很多产后的女性不要总是着急照顾宝宝,一定要调整好自己的身体,而且乌鸡汤也是一道很好的催乳食物,产后的朋友一定要多食用些乌鸡汤,这样不仅能调理我们的身体,还能有助于奶水充足。

小儿肠痉挛腹痛饮食注意什么
黑龙江牛皮癣医院
厦门十佳牛皮癣医院

合作伙伴

友情链接