东北大骨汤怎么做

2020年01月17日 • 中药大全 • 阅读 0

东北大骨汤怎么做?文章导读 东北有很多特色的菜,有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条

东北大骨汤怎么做?

文章导读 东北有很多特色的菜,有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架,杀猪菜等等,在比较寒冷的地方,主要还是汤比较多,这样比较能取暖,不过说了这么多口水都要流下了吧,今天我们来看看东北骨头汤怎么做。

大骨头汤对身体是有好处的。骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。 特别可贵的是,骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。

主料骨头2kg

方法/步骤

备骨头一份,可以是棒骨,也可以是腔骨或者脊骨,棒骨吸骨髓,腔骨脊骨啃肉。但记住哦,至少要2斤多,少了不值得费事的也不够吃的。

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