春天来了,你知道怎么吃阿胶吗?

2019年07月22日 • 中药大全 • 阅读 0

摘要:说到养生,阿胶也就成了不少女性朋友进补的佳品,可是阿胶怎么吃滋补效果更好呢?下面就给大家介绍几款阿胶的不同养生的吃法。冬去春来,万

摘要:说到养生,阿胶也就成了不少女性朋友进补的佳品,可是阿胶怎么吃滋补效果更好呢?下面就给大家介绍几款阿胶的不同养生的吃法。

冬去春来,万物复苏。这个季节,饱蘸着生命繁华的画卷,也告诉人们什么时候更适合养生。

说到养生,也就成了不少女性朋友进补的佳品,可是阿胶怎么吃滋补效果更好呢?下面就给大家介绍几款阿胶的不同养生的吃法。

补气润肺:阿胶山药羹

原料:阿胶5-10克、山药 0克、红糖少许、水、适量淀粉。

做法:山药去皮洗净切成小块,然后放入锅中加适量清水,置火上煮熟。将阿胶注入山药锅中,倒水,放入淀粉和红糖调成羹即可。

山药具有营养滋补、增强机体免疫力、镇咳祛、平喘等功效。

特别是铁棍山药,具有补气润肺的功用,对虚性及肺痨发烧患者都有很好的帮助。

补肝益肾:阿胶鱼肚羹

原料:阿胶5-10克、泡发好的鱼肚200克、枸杞子15克、虾仁50克。

做法:将阿胶加水入锅先煎,使其溶化后另起锅加入油烧开后,将鱼肚切成条状与虾仁一同入锅爆煎,再加入鲜汤、枸杞子以及阿胶同煮约5分钟-10分钟即可。

枸杞子:一种茄科植物的果实,具有补肝益肾之功效。

常用其治疗肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引饮等症。

但需注意的是,外邪实热、脾虚有湿及腹泻者应忌食。

:糯米阿胶红枣粥

原料:阿胶5-10克、糯米两勺、红枣和桂圆4~5颗、红糖少许。

做法:先将糯米放在容器里,冷水浸泡2~4小时,然后将糯米放入锅中,煮滚后加入准备好的原材料,即可食用。

桂圆:亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用。

可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。

 

补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

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