湖北酸菜的做法

2019年10月21日 • 中医诊断 • 阅读 0

文章导读生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。湖北酸菜的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放

  文章导读生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。湖北酸菜的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。

  1、大白菜,2颗,切开晒7分干。

  2、准备桶一个,干净砖头一个。

  、食盐适量

  4、大白菜分别放桶内摆放好,摆好一层放一层盐

  5、桶装满后,放入适量清水平过白菜。

  6、用砖头压着白菜,不让飘出水面。

  7、可以直接用桶盖盖上既可,我腌制的白菜多了些,所以用方便袋封口。这样腌制15天左右就成了酸菜。

  为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下湖北酸菜的做法。

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