青菜炒牛肉的做法

2019年10月23日 • 中医诊断 • 阅读 0

青菜是大家经常吃的一些家常菜。牛肉是一种人们熟悉的肉类。青菜炒牛肉味道也是非常不错的,青菜经常吃可以补充人体需要的各种微量元素,维生素等。而

  青菜是大家经常吃的一些家常菜。牛肉是一种人们熟悉的肉类。青菜炒牛肉味道也是非常不错的,青菜经常吃可以补充人体需要的各种微量元素,维生素等。而牛肉中含有丰富的蛋白质,是人们身体经常需要的。所以青菜炒牛肉是一道营养健康的菜肴,青菜炒牛肉的做法有哪些呢?青菜的营养价值特别高,含有大量的植物纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘,青菜中还含有丰富的维生素K,可以补钙健骨,牛肉的营养价值也非常高,具有养胃补肾的功效。将青菜和牛肉这样炒一下,特别美味,今天想要和大家分享的是怎样做美味的青菜炒牛肉?希望能够帮助到大家。工具/材料青菜适量,牛肉适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量。01准备适量新鲜的青菜,用清水洗净,特别是将根部的泥沙,全部洗干净,然后将叶子去除,只留根茎部,02准备适量牛肉,洗净后切成薄片,放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,五香粉,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右。0 炒锅中放入适量油,油热后将腌好的牛肉倒入锅中炒香,牛肉片切得比较薄,所以很容易炒熟。04将准备好的青菜根茎块,倒入锅中,和牛肉一起翻炒均匀。05根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,搅拌均匀,这个量也不要多放,腌肉的过程中已经放过。06加少许清水,防止粘锅,盖上锅盖,炒三分钟左右。07准备适量枸杞子,将枸杞子用清水泡开,将泡好的枸杞子,倒入锅中,翻炒均匀。08炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,味道真的很好,家里人吃了都非常喜欢。

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